やど紫苑亭

2021年3月オープン。正社員募集のお知らせ。(オープニングスタッフ)

やど紫苑亭は皆生温泉に新たなラグジュアリースペースとして誕生します。
上質のおもてなしと料理を提供する旅館としてオープンします。

やど紫苑亭 本サイトへ

お知らせ
TOPICS

- Powered by PHP工房 -

日頃の様子はコチラ

私たちが目指すもの

やど紫苑亭は2021年3月皆生温泉で、
新たなラグジュアリースペースの提供を開始します。
お客様に心から寛いで頂ける空間と想像を超える高品質なサービスを提供し、感動を巻き起こす四季折々のお料理と全室温泉風呂付の広い客室、女性にも働きやすい環境の中で熱い情熱を持った明るく元気なスタッフと共に新たな歴史を刻んでいきたいと思っております。

メッセージ

幸せな社員が創る、想像を超える感動

お客様の想像を超える感動は、幸せな社員にしか提供出来ないと考えています。 社員の幸せとお客様の満足を両立させる旅館でありたいと願って「やど紫苑亭」オープンさせることになりました。 明るく元気なスタッフと共にやど紫苑亭の歴史を紡いでいきたいと思っております。

日名内 隆

やど紫苑亭株式会社 代表取締役

日名内 隆

当館のテーマは、伝統を大切にしながらも、新しいスタイルの旅館にしたいということ。

和の良さを十分に引き出しながら、現代的な感覚にそった働き方ができるようにと考えています。ぜひ、私たちと一緒に新しい旅館を作りましょう。たくさんの方にお会いできるのを、楽しみにしています!

経歴

料亭で10年間修行した後、日本料理店や旅館の料理長を歴任。外資系ホテルの執行役人としてインターナショナルな食の経験を積み、和食にルーツをもちながらさまざまなジャンルの料理を研鑽。この度、食の王国・鳥取にて、また新たな一期一会のおもてなしをさせていただけることを幸いに思います。

料理長  大石 昌彦

料理長兼支配人

大石 昌彦

募集要項

  • 調理スタッフ(和食・洋食)

    応募資格

    【必須条件】
    ・高等・専門学校卒業
    ・調理経験(経験年数は不問)

    【歓迎条件】
    ・調理師免許をお持ちの方
    ・製菓衛生師免許をお持ちの方
    ・鉄板焼き経験者
    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    和食を中心にフレンチなど洋食技術も取り入れ、枠に縛られない新しいスタイルの料理をご提供致します。
    調理に関する業務全般からお客様へのおもてなし、
    客室や予約に関する館内業務など全スタッフが部署の区切り無く、
    マルチタスクな働き方でお客様のおもてなしをする仕事です。
    ※オープンまでに約2か月間オペレーション研修を行いますので安心して働く事が出来ます。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    5:00~22:00を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    シフト例
    1.5時~14時(8時間、休憩1時間)
    2.13時~22時(8時間、休憩1時間)
    給与 230,000~250,000円(想定年収:3,120,000〜3,360,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当 ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与 昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)

    旅館運営に関わる全てを習得することで将来、管理職・料理長へのステップアップも可能です。
    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)
    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)・駐車場無料・まかない付き

現在は募集しておりません。

  • 調理マネージャー(候補)

    応募資格

    【必須条件】
    ・高等学校卒業
    ・調理部門マネジメント経験者(技術指導・人材育成・勤怠管理・シフト作成・衛生管理等)
    ・調理師免許をお持ちの方
    ・普通自動車免許(AT限定可)
    ・パソコン操作(エクセル/ワード)できる方
    ※ホテルシステムを使用した宿泊管理(計数管理含む)、購買ソフト操作

    【歓迎条件】
    ・鉄板焼き経験者

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    料理⻑・副料理⻑の調理方針に基づき、 調理スタッフの育成や厨房のコントロールをお願いします。

    <具体的には>
    ▼メニューのレシピ化
    ▼生産地を訪問、食材探究、提案
    ▼調理技術・理論研鑽、後輩社員への指導
    ▼仕込み効率化を図り、営業時は料理ペースをコントロールする司令塔
    ▼調理場・所在管理
    ▼調理スタッフ教育指導、シフト管理、モチベーションコントロール

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    5:00~22:00を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    シフト例
    1.5時~14時(8時間、休憩1時間)
    2.13時~22時(8時間、休憩1時間)
    給与 260,000〜300,000円 (想定年収:3,480,000〜3,960,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当 ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与 昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)

    旅館運営に関わる全てを習得することで将来、管理職・料理長へのステップアップも可能です。
    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)
    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)・駐車場無料・まかない付き
  • 調理スタッフ(和食・洋食)

    応募資格

    【必須条件】
    なし
    未経験者歓迎

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    和食を中心にフレンチなど洋食技術も取り入れ、枠に縛られない新しいスタイルの料理をご提供致します。
    調理に関する業務全般からお客様へのおもてなしをする仕事です。
    ※オープンまでに約2か月間オペレーション研修を行いますので安心して働く事が出来ます。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトは週3〜5回
    給与 時給950〜1,000円
    諸手当 ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    福利厚生 社員割引制度
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険(労働条件による)、雇用保険、労災保険
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)
    ・マイカー通勤可・駐車場無料・まかない付き
  • 副支配人・女将

    応募資格

    【必須条件】
    ・ 高等・専門学校卒業
    ・ホテル、旅館で支配人もしくは副支配人として3年以上の経験
    ・普通自動車運転免許

    【歓迎条件】
    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)
    ・英会話スキル

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    支配人兼料理長のサポート役として、お客様に上質なサービスをご提供するため、現場のマネジメントおよびコントロールをしていただきます。
    予約などのフロント業務全般、客室や付帯設備等の館内管理業務、ダイニングでの調理補助や送迎など。
    その他、オペレーションの改善提案、スタッフの育成・マネジメント、業者打ち合わせ、宿泊プランの企画など。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    9:00~8:59を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    給与 330,000〜380,000円(想定年収:4,320,000〜4,920,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当 ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与 昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)
    旅館運営に関わる全てを習得することで将来、支配人へのステップアップも可能です。
    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 ・制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)
    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)
    ・駐車場無料 ・まかない付き
  • サービススタッフ

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・旅館やホテルのフロント及びサービス経験者

    ・飲食店でのサービス経験者

    ・ゲストリレーションズ経験者

    【歓迎条件】

    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    心のこもった“おもてなし”のスペシャリストとして、マルチタスクで仕事をしていただきます。
    お客様への対応や予約受付、送迎などのフロント業務全般、客室等の館内管理業務、ダイニングでの調理補助、観光案内など。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    9:00~8:59を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    給与

    220,000〜230,000円(想定年収:3,000,000〜3,120,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与

    昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)
    旅館運営に関わる全てを習得することで将来、管理職・支配人へのステップアップも可能です。

    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)・駐車場無料・まかない付き

  • サービススタッフ(予約受付・フロント業務)

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・普通自動車運転免許

    ・ホテル/旅館で予約システムを使った予約業務の経験

    【歓迎条件】

    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    心のこもった”おもてなし”のスペシャリストとして、お客様への対応、予約受付、フロント業務、客室等の館内管理業務を中心に仕事をして頂きます。
    充実した更衣室を完備しており、女性にも働きやすい環境です。施設情報、コンセプトなど当旅館の情報をホームページで公開しておりますので是非ご覧ください。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    9:00~8:59を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    給与

    220,000〜230,000円(想定年収:3,000,000〜3,120,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与

    昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)

    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)・駐車場無料・まかない付き

  • サービススタッフ(予約受付・フロント業務)

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・普通自動車運転免許

    ・ホテル/旅館で予約システムを使った予約業務の経験

    【歓迎条件】

    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)

    雇用形態 アルバイト
    仕事内容

    心のこもった”おもてなし”のスペシャリストとして、お客様への対応、予約受付、フロント業務、客室等の館内管理業務を中心に仕事をして頂きます。
    充実した更衣室を完備しており、女性にも働きやすい環境です。施設情報、コンセプトなど当旅館の情報をホームページで公開しておりますので是非ご覧ください。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    9:00~8:59を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    給与

    時給 950〜1,000円

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    昇給・賞与

    なし

    休日 シフト制
    福利厚生 社員割引制度
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可 ・駐車場無料 ・まかない付き

  • 事務スタッフ

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・普通自動車運転免許

    ・経理の実務経験(年数は問いません)

    【歓迎条件】

    ・パソコン、Word、Excel(基本的な関数)の操作

    雇用形態 アルバイト
    仕事内容

    旅館の事務作業を担当していただきます。
    簡単な電話や予約の対応や、
    経理スタッフのアシスタント業務などをお願いします。
    ※知識・経験のない業務については指導いたします。
    ※フロントや接客ののヘルプをしていただく場合もございます
    旅館業務の全般を経験することが出来ますので自身のスキルアップ及び知識を幅広く習得することが出来ます。
    充実した更衣室を完備しており、女性にも働きやすい環境です。施設情報、コンセプトなど当旅館の情報をホームページで公開しておりますので是非ご覧ください。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 週4日、5時間〜OK
    <シフト例>
    ・朝 9:00〜15:00
    ・夕 15:00〜20:00
    給与

    時給:900〜1,000円

    ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    昇給・賞与

    なし

    休日 シフト制による
    福利厚生 社員割引制度
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可・駐車場無料・まかない付き

  • 総合職(総務・経理等)管理職候補

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・普通自動車運転免許

    ・経理の実務経験(年数は問いません)

    【歓迎条件】

    ・パソコン、Word、Excel(基本的な関数)の操作

    雇用形態 正社員(期間の定めなし)
    仕事内容

    総務・経理の全般。
    会計帳簿入力、支払・請求管理の出納業務、各種書類作成等。
    ※知識・経験のない業務については指導いたします。
    そのほかお客様への対応などのフロント業務等、マルチタスクで仕事をして頂きます。
    旅館業務の全般を経験することが出来ますので自身のスキルアップ及び知識を幅広く習得することが出来ます。
    充実した更衣室を完備しており、女性にも働きやすい環境です。施設情報、コンセプトなど当旅館の情報をホームページで公開しておりますので是非ご覧ください。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 シフトによる交代 ※中抜け勤務のないシフトです。
    9:00~8:59を8時間の複数のシフトで交代勤務して頂きます。
    給与

    180,000〜250,000円(想定年収:2,520,000〜3,360,000円)

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    ・資格手当有

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    ・職務給 経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    昇給・賞与

    昇給:年1回、賞与:年2回(会社業績・個人成績による)

    休日 月間休日7~9日 年間休日105日(1年単位の変形労働制)、慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
    ※年に数回程度、連休取得が可能
    福利厚生 慶弔見舞金、永年勤続表彰、社員割引制度、資格取得制度、退職金制度有り(勤続3年以上)
    保険 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可・家賃補助制度(上限あり)・駐車場無料・まかない付き

  • 総合職(総務・経理等)管理職候補

    応募資格

    【必須条件】

    ・高等・専門学校卒業

    ・普通自動車運転免許(MT必須)

    【歓迎条件】

    ・タクシー・ハイヤー等運転経験

    ・PCスキル(パソコンの基本的な操作)

    雇用形態 パート
    仕事内容

    心のこもった“おもてなし”のスペシャリストとして、お客様の送迎・お客様のお車の移動を中心に仕事をして頂きます。
    充実した更衣室を完備しており、女性にも働きやすい環境です。施設情報、コンセプトなど当旅館の情報をホームページで公開しておりますので是非ご覧ください。

    勤務地 やど紫苑亭(鳥取県米子市皆生温泉4-6-12)
    勤務時間 10:00~12:00
    14:00~16:30
    給与

    時給950〜1,000円

    ・経験、能力を考慮し、当社規定により決定

    諸手当

    ・通勤手当 上限10,000円 実費支給

    昇給・賞与

    なし

    休日 シフト制による
    福利厚生 健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
    試用期間 3ヶ月間(同条件)
    その他 制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行います)

    ・マイカー通勤可・駐車場無料・まかない付き

アクセス

やど紫苑亭が誕生するのは
西に“日本の渚(なぎさ)百選”の美しい弓ヶ浜、
東に大山を望む山陰屈指のリゾート温泉地。

山陰一の名峰大山をはじめ鬼太郎ロードで有名な境港や鳥取砂丘や出雲大社、松江など
山陰各地の観光地へアクセスが良い、山陰屈指のリゾート温泉地です。

  • やど紫苑亭株式会社  2021年3月オープン

    住所 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6番12号

    TEL 0859-21-7277

  • やど紫苑亭株式会社 現地開業準備室

    住所 鳥取県米子市加茂町2丁目108番地 SANKIビル2階

    TEL 0859-21-7277