宿泊プラン
【HP・基本プラン】「料理でもてなす旅館」やど紫苑亭の食幸懐石コース
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込84,700円～
館内ダイニング「紫季（しき）」でやど紫苑亭の懐石コースを楽しむ基本プランです。
厳選した日本海の海幸を中心に、名峰大山で育つ地野菜を使い、日本料理の技術を基に様々な調理法を使った「やど紫苑亭懐石」でおもてなしいたします。
【HP・基本・早割】ホームページからのご予約限定！ 30日前からの早割り料金プラン 基本懐石コース
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込78,650円～
※ホームページからのご予約限定※30日前からの予約で早割料金！
ご予定が決まっている方やご旅行の早期計画の方におすすめです。
館内ダイニング「紫季（しき）」でやど紫苑亭の懐石コースを楽しむ基本プランです。
厳選した日本海の海幸を中心に、名峰大山で育つ地野菜を使い、日本料理の技術を基に様々な調理法を使った「やど紫苑亭懐石」でおもてなしいたします。
【HP・温泉・懐石】1日3組限定！露天風呂付き貸切温泉＋季節の懐石プラン
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込88,900円～
1日3組限定！
お部屋の温泉とは別にございます「露天風呂付き温泉」を時間別貸切にてご自由に利用いただけるプランです。
やど紫苑亭の美食懐石と共にゆったりと大きな温泉をお楽しみください。
●露天風呂付き貸切温泉のご利用について
・15：00～ご夕食前まで
・ご夕食後～24：00まで
・翌6：00～10：30まで
上記のうち、どちらかお一つの時間帯をご利用いただけます。
【HP・極上食材】期間限定！ 境港直送の「紅ズワイガニ」が付いた季節の懐石プラン
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込97,000円～
紅ズワイガニの水揚げ量 日本一の名港「境港」
やど紫苑亭が厳選した良質の「紅ズワイガニ（お二人で1杯）」を当館人気のオリジナル蒸しガニにしてご提供します。
紅ズワイガニが付いた懐石プランです!
紅ズワイガニは松葉ガニより早く解禁になって食べれる大型のカニで、その特徴は「鮮度」です。
時間が経つほど味や風味がすぐに落ちてしまうカニなので、本当に鮮度の良いカニはなかなか出回りません。
日本一の水揚げを誇る境港のすぐ近くにある「やど紫苑亭」だからこそ、鮮度抜群のカニが入荷できます。
毎年、数万匹のカニを目利きしている当館のバイヤーが厳選した「良質の紅ズワイガニ」をご賞味ください。
【HP・極上食材】4～7月限定 旬の極上食材 山陰のプレミアムブランド岩ガキ付き懐石プラン
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込91,000円～
4月～7月の期間限定！
季節の極上食材！ プレミアムブランドの岩ガキ「春香」と「夏輝」！ 岩ガキのお刺身が付いた懐石プランです。
岩ガキはお一人様に1個・お造りでご提供します。
海のミルクと称される「岩ガキ」の中でも、 特に山陰で採れる物は濃厚さで有名！ 是非とも、この時期にご堪能ください！
※岩ガキはお一人様に1個付きです。
＜岩ガキの品種＞
漁の時期に応じて「春香」（島根ブランド）、または「夏輝」（鳥取ブランド）のどちらかのご用意となります。
【HP・極上食材】・極上食材】山陰の極上食材！「活アワビ」付き懐石プラン 3つの調理方法からお選びいただけます！
1泊1室2名様ご利用時 1名様あたり 税込97,000円～
極上食材「山陰の上質な活アワビ」が付いた懐石プランです！
山陰地方の海は2つの海流がぶつかっているため栄養豊富。そのため濃厚でよく太った身となりコリコリの触感が特徴の「活アワビ」が育ちます。
本プランはアワビの調理法をお刺身・ソテー・しゃぶしゃぶ子鍋の3つからお選びいただけます！
＜活アワビの量とサイズ＞
・約250g～300g前後物を使用します。
・1～2名様は1枚、3～4名様は2枚。
貸切利用
やど紫苑亭を特別に貸切でご利用いただけます。
結婚式、音楽会、展示会、パーティー、CM撮影、各種催事など
様々なご要望にお応えいたします。
1日あたりの料金
［3/23～11/7］120万円（税抜）～
［11/8～3/22］200万円（税抜）～
ご注意
・ご宿泊の場合は、「貸切料金+ご宿泊費」となります。（2025年1月9日改定）
